Näringsvärden i vilda svenska växter - analyser och fysiologiska studier av olika komponenter med tonvikt på kolhydrater, protein och vitamin C = Nutritive values of wild Swedish plants : analyses and physiological studies of different components, with special reference to carbohydrates, protein and ascorbic acid
- Författare
- Stefan Källman
- (Stefan Källman., Diss. Stockholm : Univ., With an English summary)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Cebe graf. | 1983 | Sverige, Stockholm, Stockholm | 110, 23 sidor. diagr., tab. 24 cm |